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        杏鮑菇能生吃嗎，杏鮑菇生的能吃嗎
        
      
        更新時(shí)間：2023-01-16 17:13:06作者：智慧百科 
        
    
        
 
    
        

        杏鮑菇能生吃嗎，杏鮑菇生的能吃嗎
        
       
        1、杏鮑菇不含毒素，可以生吃，但是不易消化，最好做熟后食用。
        2、杏鮑菇是集食用、藥用、食療于一體的食用菌品種，菌肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結(jié)實(shí)、乳白，可全部食用。杏鮑菇中不含有毒素，可以生吃，在國(guó)外常切片做成沙拉食用，不會(huì)引起中毒。
        3、但是杏鮑菇屬于真菌菇，其含有的蛋白質(zhì)生吃難以消化吸收，易引起消化不良，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致腹脹、腹瀉等腸胃不適癥狀。另外，杏鮑菇生吃時(shí)口感并不理想，因此建議食用杏鮑菇時(shí)最好做熟。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  杏鮑菇  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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