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2023-01-31
清湯牛肉丸的家常做法 清湯牛肉丸的制作方法
更新時(shí)間：2022-06-14 19:38:51作者：佚名
1、生菜洗凈，瀝干備用。
2、牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字。
3、蒜頭切細(xì)末，等一下做蒜頭油。
4、鍋內(nèi)加水，煮沸。
5、水沸后倒入牛肉丸。
6、加入適量鹽。
7、加入適量料酒繼續(xù)煮。
8、將生菜撕小段，放在碗底。
9、將煮沸的牛肉丸和湯均勻淋到生菜上。
10、涼鍋涼油小火將蒜末慢慢煎出來香味。
11、倒入一勺煎好的蒜頭油。
12、美味的牛肉丸湯可以吃了。
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