排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-14 19:40:12作者:未知
1、材料:食用油50g(一兩),蛋黃 2個,白飯6兩(一碗),鹽適量。
2、先熱油,熱油至起煙便可,放入昨日剩飯,反復(fù)翻炒。
3、飯粒熱起來后,取兩個雞蛋,將雞蛋直接打至鍋內(nèi),快速翻炒雞蛋和米飯使得米飯和雞蛋均勻的融為一體,過程中適量加入清水,不可糊鍋,加入適量食鹽,反復(fù)翻炒至基本上每顆飯粒都能呈現(xiàn)黃金色。
4、最后熄火、出鍋,做到看不到雞蛋碎為美。