排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-20 13:36:45作者:智慧百科
1、食材:羊排1000克,白蘿卜500克,姜片適量,料酒適量,白胡椒適量,食用鹽適量。
2、將準(zhǔn)備好的羊排剁成6厘米的小段,清洗干凈,姜片切片,蘿卜切成塊備用。
3、鍋中加入適量水,放入剁好的羊排,加入兩片姜片,適量料酒,水開后將羊排撈出,冷水沖洗血沫備用。
4、鍋中再次加入適量冷水,如果喜歡喝湯,可以多加一點(diǎn),然后放入焯過水的羊排,大火燒開。
5、水開后轉(zhuǎn)小伙慢燉,放入適量姜片,其他東西不要放了,然后蓋上蓋子燉1個(gè)小時(shí)。
6、1個(gè)小時(shí)后放入切好的白蘿卜,放入適量鹽和胡椒粉,燉30分鐘,美味的燉羊排就做好了。