排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-01 10:40:54作者:智慧百科
1、用料:小目魚250克、韭黃一把、姜蔥蒜適量、料酒1勺、蠔油一勺、鹽少許。
2、小目魚處理清洗凈,用手指頭擠著把嘴拽出來(lái)。鍋中水燒開,放小目魚焯燙一下至變色撈出瀝干。韭黃洗凈。切寸段。準(zhǔn)備姜蔥蒜。
3、炒鍋放油,放姜蔥蒜煸香。倒入小目魚煸炒一下,加一勺料酒。加一勺蠔油翻炒片刻。倒入韭黃段炒至斷生。加少許鹽,翻炒均勻關(guān)火即可。