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1、熱性食物。牛肉性溫味甘，屬于發(fā)物，因此存在濕疹、皮膚瘙癢等濕熱體征的患者不可大量食用牛肉，還要避免牛肉與羊肉、韭菜、香菜、生姜、海鮮、白酒等其他熱性食物同時(shí)食用，防止病情加重。

2、高蛋白食物。牛肉屬于高蛋白食物，不易消化，如果吃牛肉時(shí)還搭配其他不易消化的高蛋白食物，如甜點(diǎn)、奶制品、堅(jiān)果等，容易增加胃腸道負(fù)擔(dān)，造成消化不良。對于腎病患者也需要限制蛋白攝入量，應(yīng)盡量避免與牛奶、雞蛋、黃豆等高蛋白食物同食。