排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 22:53:11作者:未知
1、主料:牛肉1000克、辣椒適量、花椒適量、糖適量、醬油適量、鹽適量、料酒適量、生姜適量。
2、牛肉切條后入鍋淖水待用。
3、淖過(guò)水晾干的牛肉條入鍋炸上色撈出。
4、花椒炒香后,放面板上碾碎成末。
5、炒鍋下姜干辣椒略炒。
6、放入炸好牛肉條,加糖、鹽、醬油、熱水燒開(kāi)小火加蓋燜燒約1.5小時(shí),直至水份耗干。
7、起鍋時(shí)撒入碾好的花椒面。
8、麻辣牛肉干拌均裝盤(pán)即可。