竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
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更新時(shí)間：2022-03-14 23:34:11作者：未知
1、將熟玉米油、轉(zhuǎn)化糖漿、枧水放入盆中攪勻，加中筋面粉揉光揉勻。
2、揉好的餅皮面包入保鮮膜，餳發(fā)2小時(shí)左右。
3、將熟花生碎、熟核桃仁碎、熟瓜子仁、熟白芝麻、青紅絲、葡萄干、冰糖碎、白砂糖、涼開(kāi)水、熟玉米油放入另一個(gè)盆中拌勻，分次加入熟糯米粉。
4、將五仁餡攥成65克的劑子。
5、餳發(fā)好的餅皮做成35克的劑子，用面杖輕輕搟幾下，放上餡。
6、雙手配合，將餅皮往上推，最后收緊口，口朝下放置。
7、選好看的花紋，卡入月餅?zāi)Ｗ?，套在餅丕上壓緊，做成月餅丕子。
8、烤箱170℃預(yù)熱，放入月餅烤五分鐘，取出刷蛋液，再烤二十分鐘即可。