排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-15 20:24:41作者:未知
1、主料:水磨年糕2條、青菜少許、紅辣椒1個(gè)、豬肉片少許、蒜末少許。
2、水墨年糕切片。
3、豬肉切片加鹽,醬油腌制好。
4、蒜切末,紅椒切片。
5、水燒開,倒入切好年糕片,加少許油,以防年糕粘連。
6、燙2分鐘后,撈出放入冷水中浸泡。
7、年糕放入篩子,濾干水分。
8、青菜洗凈。蔥切段。
9、熱鍋燒油,把腌好的豬肉放入鍋里煸炒成熟。
10、鍋中留少許油,放入蒜末和辣椒翻炒。
11、倒入青菜,稍微炒一會(huì)兒。
12、下入年糕和豬肉片,加少許鹽,蠔油,醬油。
13、為了防止年糕粘鍋,可以稍微倒一點(diǎn)點(diǎn)水邊翻炒,放雞精出鍋就可以了。