竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮(竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-14 23:49:59作者:未知
1、關(guān)于水煎包的餡料和包子皮。水煎包最好的餡料搭配是韭菜和豬肉,韭菜要是新鮮的,洗凈后要晾干,這一點(diǎn)很重要。
2、關(guān)于水煎包的包法。上面的豬肉餡已經(jīng)腌制了一段時(shí)間,死面的包子皮也搟好了,韭菜晾干水分后切成小段,這時(shí)就要開(kāi)始包了。
3、關(guān)于水煎包的煎制以及用水。包好的水煎包即可下鍋煎制,最好有專(zhuān)用的大一點(diǎn)的煎鍋,如果沒(méi)有,那就用普通的平底鍋,只是放的包子數(shù)量不夠多。
4、水煎包的收汁。包子翻過(guò)個(gè)之后,要大火煎制十分鐘左右,這個(gè)自己掌握,大概就是這個(gè)時(shí)間,然后就要花幾分鐘的時(shí)間進(jìn)行收汁。