排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-15 20:34:18作者:未知
1、將黃豆提前1天泡發(fā),中間要換2~3次水。
2、將泡好的黃豆放入鍋中,加水浸沒,放食鹽、五香粉、八角、白糖、姜片轉(zhuǎn)大火燒沸,鹵制20分鐘。
3、雞肉去除筋膜,洗凈,切成小粒。
4、雞肉丁里加白胡椒粉、白糖、醬油、五香粉、淀粉、清水抓勻。
5、蒜瓣剝皮,切成蒜片。辣椒洗凈,切小塊。
6、鍋置于火上,倒入植物油燒熱,放蒜片、辣椒煸炒香。
7、放入黃豆、雞肉丁、榨菜末一起翻炒至雞肉變色即可。