排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-15 20:38:14作者:未知
1、原料:圓茄、食鹽、生抽、陳醋。
2、圓茄洗凈。
3、切成長(zhǎng)條。
4、為了使茄子不那么吸油,將茄子腌制一下。放入一勺食鹽。
5、將食鹽均勻涂抹到茄條上,腌制十分鐘。
6、將腌制好的茄條用清水沖洗,去除一些鹽味,清洗后用手將水攥干。
7、炒鍋燒熱下少許油即可,腌制后的茄子不會(huì)吸油,放入茄條翻炒。
8、翻炒四五分鐘后,茄條炒軟,倒入少許生抽即可,淋上一勺陳醋,炒勻即可。