排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-15 20:38:33作者:佚名
1、食材:酸菜300克,草魚600克,紅辣椒20克,生姜10克,鹽5克,油10毫升,醬油3毫升,料酒3毫升,芫西5克,五香粉1克。
2、步驟/方法:草魚洗干凈,切塊,放鹽、油、醬油、料酒腌制15分鐘。
3、酸菜洗干凈切碎,紅辣椒洗干凈切碎,生姜切絲,所以食材準備好,待用。
4、熱鍋,無油炒酸菜,炒干水分即可。
5、洗干凈炒過酸菜的鍋,熱鍋倒油,放入腌制好的魚塊,小火煎。
6、加入姜絲繼續(xù)小火煎。
7、微黃翻轉(zhuǎn)另外一邊,放入辣椒,繼續(xù)煎。
8、二面微黃,加入無油炒干水分的酸菜,翻炒。
9、接著放芫西。放鹽、五香粉,翻炒均勻,即可。