排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-15 20:39:09作者:未知
1、準備食材,五花肉切片,大蒜切條,姜三片,蒜頭一粒。
2、魔芋切片,水開后放入鍋中焯1~2分鐘,去除堿味。
3、撈出濾水,沖洗下備用。
4、鍋里放少量油,煸香生姜和蒜,倒入五花肉,用小火翻炒,(大火會炒焦肉片的),出油后就可以倒入魔芋了。
5、倒入魔芋,加入鹽用大火翻炒,這里的鹽要按平時的量加點,魔芋很會吃咸。
6、加些水,蓋上鍋蓋,煮至收汁。
7、收汁后,加入大蒜和醬油,個人推存魯花自然鮮,味道特別甜,所以我這道菜沒有加味精的。
8、裝盤,上菜了。