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        涼拌鯽魚做法 家常做法
        
      
        更新時間：2022-03-14 23:55:02作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        涼拌鯽魚做法 家常做法
        
       
        1、提前將原料準(zhǔn)備好，鯽魚去腮去內(nèi)臟
        2、用刀在鯽魚背后劃十字刀，放入適量鹽、老姜（拍碎）、蒜米、蔥節(jié)、料酒碼味去腥待用
        3、把碼好味的魚放入蒸鍋內(nèi)，用蔥節(jié)、老姜墊底，蒸熟即可端出
        4、在蒸魚的同時準(zhǔn)備調(diào)味汁，把折耳根嫩莖切成顆粒，韭菜、香蔥切成花，紅辣椒剁碎成末，然后放入蒸魚豉油、生抽、白糖、適量鹽
        5、最后把調(diào)好的醬汁澆在蒸熟的鯽魚上即可
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  涼拌鯽魚做法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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