排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
銀耳炒雞片的做法 銀耳炒雞片怎么做
更新時(shí)間：2022-06-15 21:27:30作者：佚名
1、材料：干銀耳適量、雞肉適量、青椒、蔥、姜、蒜適量。
2、銀耳冷水泡發(fā)30分鐘左右，洗凈去蒂，撕成小朵。
3、雞肉洗凈切塊，用開水焯一下，撈出用料酒加調(diào)味料拌勻腌半小時(shí)左右備用。
4、銀耳用清水以中火煮開，轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘后撈出瀝干。
5、炒鍋?zhàn)⑷胗蜔裏?，爆香蔥姜蒜辣椒等配料，加入雞塊、銀耳，炒至半熟，加入青椒，繼續(xù)翻炒1、2分鐘。
6、然后加入半小碗開水，再加入適量鹽、老抽、雞精等調(diào)味料，中火燜5、6分鐘后改用大火收汁，裝盤即可。
本文標(biāo)簽： 銀耳炒雞片的做法