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1、雞蛋餅，揉的相對較軟的面團，靜置15分鐘左右，搟開后撒上油、鹽、香蔥碎，卷起來再卷成一個小圓餅，按扁后搟成面餅，放在平底鍋里放少許油，把餅放進去兩面煎熟，最后打一顆雞蛋加少許鹽攪拌均勻后倒在平底鍋里，和餅一起煎熟就可以了。

2、芝香四季豆，四季豆去豆筋后斜切成絲，放開水里煮3分鐘左右，撈出過涼，放在小碗里，加入香油、香醋、生抽醬油、鹽、白糖拌均勻，最后撒上熟白芝麻即可。

3、黑米發(fā)糕，發(fā)糕是中式早餐的一種，把黑米放在破壁料理機里磨成黑米粉，用水浸泡后再混合白糖、酵母粉、面粉一起攪拌成面團，發(fā)酵至兩倍大后擺上紅棗，上鍋蒸熟即可。