排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-16 15:42:02作者:未知
1、用料:龍蝦600克、粉絲80克、金針菇100克、大蒜適量、料酒適量、食用油適量、生抽適量、生粉適量、香蔥適量。
2、順蝦脊剪開至尾部,取出沙線。
3、加入適量的料酒蒸五分鐘左右。
4、把金針菇去根后洗凈。
5、準(zhǔn)備一鍋熱水,加入金針菇焯熟。
6、把粉絲在溫水里浸泡半個(gè)小時(shí),然后再焯粉絲,把兩者瀝干。
7、放進(jìn)盆子里。
8、蒸龍蝦的湯汁倒進(jìn)鍋里,加入適量的蠔油、生抽、生粉煮成湯汁。
9、把金針菇、粉絲澆上適量的生抽,碼進(jìn)盆子里,加上龍蝦。
10、澆上煮好的湯汁。
11、然后起油鍋,放入生姜和大蒜泥爆香。
12、龍蝦上撒上香蔥,澆上蒜泥熱油即可。