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2023-01-31
烤素雞的做法（烤素雞的做法大全家常）
更新時間：2022-06-16 15:42:39作者：佚名
1、烤素雞食材準(zhǔn)備：雞 800克、蠔油 78克、水 90克、鹽 8克、醬油 20克、芝麻 52克、油 18克、海鹽 3克。
2、素雞清洗一下切片（厚度大概五毫米左右）。
3、用竹簽串起來（不用竹簽也可以）。
4、將蠔油柱侯醬加少許水化開拌勻成醬汁。
5、先在素雞上兩面刷一層薄薄的玉米油（或者可以直接把油倒入醬汁中拌勻）再兩面刷上醬汁。
6、放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，中層上下火180度烤十分鐘。
7、取出再刷一層醬汁，撒上少許白芝麻，再進烤箱烤十分鐘即可。