排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-16 15:44:28作者:未知
1、食材:250g五花肉、100g蘿卜、20個(gè)鵪鶉蛋、適量油、適量鹽。
2、帶皮五花肉,鵪鶉蛋,白蘿卜備用。鵪鶉蛋煮熟后去皮,備用。
3、白蘿卜洗凈,切大塊。五花肉,洗凈切大塊,焯水后備用。
4、油鍋燒熱,下入肉塊,煎到微黃,加入白糖,炒到金黃。
5、加入料酒和老抽,炒均勻。放入干紅椒,生姜,八角,香葉,花椒,炒出香味后,后加入適量的水。
6、煮大概十幾分鐘,之后加蘿卜和鵪鶉蛋,再煮十幾分鐘,等到肉和蘿卜都軟爛,大火收汁,再加適量的鹽。