排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-16 15:45:11作者:未知
1、主料:雞蛋(打散)2粒;砂糖35g;香草精數(shù)滴;鮮奶1-2大匙。A低筋面粉25g;玉米粉25g;蘇打粉1/4小匙。鮮奶油鮮乳酪250g;鮮奶油1/2杯;砂糖30g;香草精數(shù)滴;草莓25-30顆;薄荷葉適量。
2、將烤盤(pán)紙鋪在烤盤(pán)上,然后放入烤箱內(nèi)預(yù)先加溫至18度。
3、材料各自過(guò)篩后攪拌均勻放置一旁待用。
4、將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
5、將蛋黃,砂糖倒入干凈的鋼盆里,以隔熱水加熱的方式充分的打發(fā)至稠狀。
6、加入鮮奶以及步驟2處理過(guò)的A材料,充分?jǐn)嚢杈鶆颉T俚谷肟颈P(pán)里,以180度的溫度烤12分鐘。
7、蛋糕待涼后從烤盤(pán)取出。
8、將鮮奶油以隔冰水降溫的方式的打發(fā)至發(fā)泡。之后將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發(fā)均勻。最后加入香草精攪拌均勻。
9、把洗干凈的草莓去蒂頭,只留下2-3顆作裝飾。
10、處理過(guò)的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,并鋪上去蒂的草莓。
11、放置在冰箱20-30分鐘后用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之后再送進(jìn)冰箱20-30分鐘,即可完成。