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1、食材：雪梨1個(gè)半、干百合30克、枸杞30顆、冰糖30克。

2、雪梨去皮洗凈，切塊，并放入陶瓷鍋內(nèi)。

3、百合、枸杞洗凈放入陶瓷鍋內(nèi)。

4、將陶瓷鍋放在外鍋內(nèi)，內(nèi)膽加水至九分滿，外鍋加水至“放盅后最高”刻度線。

5、先蓋上陶瓷蓋子，再蓋上塑料蓋子;接通電源，設(shè)定定時(shí)時(shí)間2小時(shí)。

6、2小時(shí)后，燉煮結(jié)束，加入冰糖，攪拌均勻，并蓋好陶瓷上蓋悶10分鐘即可。