排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-16 22:04:37作者:佚名
1、把大豆芽豆和芽摘好(只要豆,芽用留用來(lái)做另一個(gè)菜留)洗干凈后備用,豬肉切成肉粒放入生抽,糖調(diào)味.紅椒青椒豆腐干,切粒備用,拍姜蒜剁碎,這里姜可以適量放多一些。
2、起鑊,下少許油,松子走油后待用,后加入姜蓉蒜蓉和豬肉爆香,加入紅椒青椒粒,此時(shí)豬肉也會(huì)出油,特別香濃,盛起炒好的肉餅備用,油留下。
3、燒紅鑊再加點(diǎn)油,加豆,豆腐干粒快速兜炒幾下便行。這里此時(shí)要注意火候,不要過(guò)熟。加入鹽、糖調(diào)味。
4、馬上把炒好的肉粒椒粒也加入到鑊中炒,把豆芽與肉粒混炒均勻。并加麻油2滴,松子放上菜面便可。