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1、煮熟的紅薯可以放1到2天的時(shí)間，煮熟的番薯容易滋生細(xì)菌和微生物，而常溫下溫度較高，使得紅薯中大量的細(xì)菌繁殖和滋生，從而加速紅薯發(fā)生變質(zhì)，所以只能存放1到2天的時(shí)間。

2、煮熟的紅薯可以放入冰箱進(jìn)行低溫保存，將煮熟的紅薯用保鮮膜密封，使其減少和空氣的接觸，抑制氧化反應(yīng)的發(fā)生，然后放入冰箱冷藏區(qū)中，冷藏區(qū)溫度較低，從而延長(zhǎng)紅薯的保存時(shí)間。

3、煮熟的紅薯應(yīng)該盡快食用，不管是哪種存放方式都不能保存太長(zhǎng)的時(shí)間，而且還會(huì)導(dǎo)致紅薯的口感下降，其中的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)出現(xiàn)流失，如果存放時(shí)間過長(zhǎng)，還可能導(dǎo)致紅薯發(fā)生變質(zhì)，食用后不利于人體健康。