排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-16 22:28:47作者:佚名
1、魚(yú)骨用鹽、姜絲和料酒腌制一晚上。
2、熱油下腌好的魚(yú)骨炒香。
3、加入蔥絲、蒜片、干辣椒和花椒。
4、加入料酒同炒至魚(yú)肉變色。
5、加入沒(méi)過(guò)魚(yú)骨的水。
6、加入少許紅燒醬油上色。
7、加入姜茸水,姜剁成茸,加涼白開(kāi)制成的)煮開(kāi),中火燉上四十分鐘。
8、加入蔥花和鹽調(diào)味。
9、將燉好的魚(yú)湯連魚(yú)肉分放入碗中,放入冰箱冷藏一晚,第二天扣入盤(pán)子中即可食用