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2023-01-31
烤箱烤奧爾良雞翅的做法 烤箱烤奧爾良雞翅的做法溫度和時間
更新時間：2022-06-17 07:29:42作者：未知
1、食材：雞翅500克，新奧爾良35克，蜂蜜1勺，純凈水少量。
2、雞翅500克，翅中大概14-15個，解凍以后用清水洗凈，控干水分。
3、在雞翅上面劃上幾刀，然后用牙簽戳上一些孔，方便入味。
4、奧爾良腌料量出35克，放入盆中。喜歡味味重點的可以適當(dāng)?shù)亩喾乓恍╇缌稀?
5、再量出35克的純凈水，倒入盆中。混合成腌料。
6、把雞翅放入腌料里，翻轉(zhuǎn)雞翅，使雞翅上蘸勻腌料。
7、混合均勻以后，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏層腌制一晚上，白天腌制4-8小時也可以。
8、在烤盤上鋪上錫紙，烤架上刷上油，防止沾，把腌制好的雞翅均勻碼放在烤架上，放入烤箱中層，烤盤放入底層。
9、烤箱上下180-200度，預(yù)熱5分鐘。烤15分鐘以后取出，在雞翅上下表面抹上蜂蜜，然后翻一翻，再放進烤箱烤上10分鐘。好吃的奧爾良雞翅就烤好了。