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2023-01-31
空氣炸鍋炸茄子 空氣炸茄盒的做法步驟
更新時間：2022-06-18 08:37:11作者：佚名
1、主料：長茄子一條、豬肉餡150克、雞蛋1個、面粉適量、油1勺、生抽適量、姜適量。
2、茄子切塊，每塊中間切一刀，不切斷。
3、肉餡加生抽，味精，料酒，姜末攪勻調(diào)味。
4、打一個雞蛋，加入一勺油攪拌均勻。
5、茄子中間加肉之后過雞蛋漿，然后沾滿面粉，擺入空氣炸鍋的炸藍。盡量側(cè)放，這樣可以多放些。
6、不用預熱，直接開160度炸20分鐘左右，內(nèi)里松軟，表皮松脆。
本文標簽： 空氣炸鍋炸茄子