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2023-01-31
肉條應(yīng)該怎么做 這樣做最好吃
更新時(shí)間：2022-11-03 07:10:24作者：未知
1、將里脊肉洗干凈后，瀝干水分，備用。
2、準(zhǔn)備好洋蔥，姜片，鹽等，將這些和肉條充分?jǐn)嚢杌旌想缰瓢胄r(shí)。
3、為了去除腥味，可以多加一點(diǎn)姜片，同時(shí)還可以加入料酒進(jìn)一步去腥。同時(shí)可以加入生抽去腥。
4、在鍋中放油，加熱到6層左右熱度的時(shí)候，調(diào)至中火，開(kāi)始放入剛才腌制好的肉條。
5、將頭條炸到，兩面發(fā)黃，就可以了，撈出備用。
6、重新起鍋，加入少量的油加入辣椒粉，孜然粉，椒鹽，和油混合到一起，加熱混合。
7、等到完全攪拌混合后，加入剛才炸好的肉條，翻炒，最后加入小辣椒塊，調(diào)味出鍋。
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