排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么樣腌制雞肉最好吃（腌雞肉怎么腌好吃）
更新時(shí)間：2022-06-19 08:50:39作者：未知
1、準(zhǔn)備雞胸肉、玉米淀粉、料酒、蠔油、食鹽、姜片、蒜、青椒、番茄醬、香醋、白糖、胡椒粉。
2、雞胸肉兩小塊，我們把它改刀，先切成條，再改刀切成丁，切好放入盆中。
3、接下來(lái)我們把肉丁腌制一下，盆里加入食鹽入底味，加一點(diǎn)料酒去腥，加入少許蠔油提鮮，再加一勺玉米淀粉，鎖住里面的水分，再加一點(diǎn)食用油，避免肉丁粘連。
4、用手抓拌均勻，使肉丁慢慢入味，抓勻以后放在一邊腌制五分鐘。
5、在這個(gè)時(shí)間，我們切一點(diǎn)配料，大蔥半根切成粒，生姜一小塊切成姜片，蒜子幾粒切成蒜片，和蔥姜放在一起。
6、青椒一個(gè)去掉根部，先切成條，再切成小片，紅椒一個(gè)切成段，和青椒放在一起。
7、準(zhǔn)備洋蔥半個(gè)，先對(duì)半切開，再切成小塊，然后用手抓散，和青紅椒放在一起。
8、接下來(lái)我們調(diào)一個(gè)料汁，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，加入番茄醬一勺，生抽兩勺，香醋兩勺，白糖一勺，食鹽半勺，胡椒粉半勺，玉米淀粉一勺，加入適量的清水，攪拌均勻備用。