排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
制作餅子需要哪些食材 制作餅子需要哪些食材廚具
更新時(shí)間：2022-06-19 08:51:08作者：未知
1、食材：胡蘿卜2根、牛奶170g、面粉300g、紅薯粉絲1把、酵母2g、姜1塊、香蔥2根、雞蛋2個(gè)、鹽1茶匙、自制雞精1茶匙。
2、做法：牛奶，酵母，面粉混合，揉團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵。
3、胡蘿卜擦絲，姜磨泥，蔥切蔥花，粉絲泡軟斬碎。
4、鍋里放油，大火熱油滑炒雞蛋盛出。
5、放入胡蘿卜粉絲蔥姜末，炒到斷生。調(diào)入鹽，雞精，拌入雞蛋。
6、面發(fā)酵到兩倍大。
7、分成均勻的團(tuán)反復(fù)揉搓到光滑。
8、搟開，和包子皮差不多厚薄，喜歡面厚面薄隨意。
9、放入餡料。
10、把邊緣捏一塊后用虎口擠壓收口。
11、摁扁靜置30分鐘。
12、電餅鐺刷油，冷鍋上餅鐺，烙金黃即可。
本文標(biāo)簽： 餅子