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2023-01-31
咖喱雞肉飯需要哪些食材（做咖喱雞飯所需要的材料有什么）
更新時(shí)間：2022-06-19 08:52:42作者：佚名
1、主料：雞胸肉，土豆，洋蔥，胡蘿卜。
2、輔料：鹽，醬油，雞精，咖喱塊。
3、把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿卜滾刀切塊(不要切的太大，適中為好，因?yàn)榇髩K不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可！
4、水燒開將雞丁放入焯一下?lián)瞥隹馗蓚溆谩?
5、炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時(shí)放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續(xù)翻炒，放入土豆和胡蘿卜.最后放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿卜已經(jīng)完全熟透為止，這時(shí)可以根據(jù)自己的口味加點(diǎn)鹽或雞精，但不要太咸。
6、做完后蓋上鍋蓋悶3―5分鐘后味道更佳。
7、米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖喱雞即成。