排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-19 08:52:52作者:佚名
1、食材:主料:花豬肉150克,青椒200克。
2、調(diào)料:醬油30克,香油50克,雞湯75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),鹽適量。
3、青椒洗凈切成3厘米長的細(xì)絲,放入鹽腌漬片刻。
4、花豬肉洗凈,切成長3厘米,寬5毫米,厚5毫米的絲,與鹽、40克淀粉攪拌均勻,腌漬入味。
5、把醬油、35克淀粉放入碗內(nèi),加雞湯勾兌成芡汁。
6、炒鍋燒熱,加油燒到7成熱,倒入青椒,用大火翻炒,取出;
7、再放入25克香油,燒熱,放入肉絲,煸炒幾下,倒入青椒絲,加入少量淀粉水,翻炒幾下起鍋,撒上焙好的芝麻,即可。