排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
腌制的蘿卜干怎么炒最好吃（腌好的蘿卜干怎么做好吃）
更新時間：2022-06-19 09:06:41作者：佚名
1、材料：臘肉200g、蘿卜干80g、蒜瓣2個、油適量、白糖1湯匙、小米椒3個、清水適量。
2、臘肉用清水浸泡15分鐘左右，用刷子刷干凈表面煙熏過的黑色，蘿卜干同時浸泡片刻。
3、燒開適量水，放入洗凈的臘肉大火煮20分鐘左右。
4、煮肉的時候洗凈辣椒切絲、蒜瓣去皮拍碎。
5、煮過水的臘肉撈起沖洗一下，切薄片，放入蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘后取出。
6、燒熱油鍋，下蒜蓉爆香，倒入蘿卜干煸炒片刻，加上適量清水，遮上鍋蓋燜煮10分鐘左右，調(diào)入辣椒絲，倒入蒸好的臘肉，調(diào)入白糖中和一下咸味，翻炒均勻，鏟起即可。