排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
桂花糕需要哪些食材（桂花糕需要哪些材料）
更新時間：2022-06-19 09:18:46作者：佚名
1、食材：150克的糯米粉、75克的澄面粉、40克的色拉油、80克的白砂糖、220克的清水、適量的糖桂花。
2、將水和白糖放入容器中攪拌，白糖融化后加色拉油，攪拌至油水結(jié)合，放入澄面粉和糯米粉，攪拌至無顆粒，粉漿靜置40分鐘，包裹保鮮膜，再放入蒸鍋中蒸30分鐘，自然冷卻后切塊，淋上糖桂花即可。
3、在蒸桂花糕時，要先給容器刷油，包裹保鮮膜，再放入鍋中蒸。給容器刷油方便脫模，包裹保鮮膜能防止水蒸氣凝結(jié)成水珠滴落到桂花糕上，影響口感。用刀切桂花糕之前，可以在刀上沾點(diǎn)水，就不會粘刀了。