排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
板栗燉雞需要加哪些食材 板栗燉雞還可以加什么配菜
更新時(shí)間：2022-06-19 09:19:38作者：未知
1、板栗煲雞湯還需要加：鹽、料酒、蔥段適量，姜三片。
2、主料：肉雞一只；板栗適量。
3、輔料：鹽、料酒、蔥段適量，姜三片。
4、將肉雞清洗干凈，用沸水焯一下，從脊背處劈開，剁去爪尖、翅尖，用刀背拍斷雞頸骨、雞腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成塊，在沸水中焯5分鐘后，去除血水備用。
5、將雞塊放入瓦煲內(nèi)，加生姜三片一塊煲湯。板栗在沸水中煮5分鐘后去殼、衣膜備用。
6、湯煲滾后半小時(shí)再加入去皮的板栗，煲一個(gè)小時(shí)左右。
7、關(guān)火前加鹽調(diào)味即可。喜歡的朋友，還可以撒上蔥花。