排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-19 09:19:57作者:佚名
1、把黃瓜洗凈,瀝凈水分,再把黃瓜表面的水分晾干。
2、把黃瓜切成段,再把黃瓜段切成4瓣,切成黃瓜條。
3、把黃瓜放在盆內,撒入鹽,拌勻,腌制5-6小時,把黃瓜的水分腌出來,這樣腌出的黃瓜吃著脆爽。
4、準備好調料,小米辣斜刀切成段、大蒜切片。
5、鍋內加入油燒熱,下入姜片,花椒,八角,香葉炸香,淋入醬油,把醬油燒開,關火,再加入白糖攪拌均勻,把湯汁晾涼。
6、把腌制好的黃瓜條,用手攥凈水分,把黃瓜條放在容器內,加入蒜片和小米辣,拌勻。
7、把晾涼的調料汁,淋在黃瓜條內,料汁最好能沒過黃瓜條,蓋上蓋子,放陰涼處或者冰箱內冷藏保存,3-4小時后就可以吃了。