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2023-01-31
非洲雁怎么做好吃 非洲雁怎么做來(lái)吃
更新時(shí)間：2022-06-19 11:13:43作者：佚名
1、非洲雁（鴨子）1只，木耳200g，香菇200g，料酒少許，白糖20g，醬油適量
2、首先將一只非洲雁，清洗干凈。
3、然后切成小塊。
4、倒入冷水燒開(kāi)，撇去血沫，撈出備用。
5、炒鍋放一點(diǎn)油，再放一勺白糖，待糖呈紅色時(shí)，放入非洲雁肉塊翻炒上色，再加點(diǎn)料酒、醬油。
6、炒勻后關(guān)火，拿出來(lái)扔進(jìn)紫砂鍋里，加大料、香葉、桂皮、蔥段、姜片，填湯沒(méi)過(guò)肉塊，蓋上蓋燜煮3到4個(gè)小時(shí)，然后放洗好的香菇和木耳，煮段時(shí)間就可以啦！
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