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2023-01-31
山楂罐頭的制作方法 怎么做山楂罐頭
更新時(shí)間：2022-12-02 00:09:26作者：未知
1、準(zhǔn)備好制作山楂罐頭需要的材料，包括500克山楂、50克冰糖、100克白糖和適量清水。
2、我們將準(zhǔn)備好的山楂放入淡鹽水浸泡20分鐘。
3、浸泡完之后將山楂取出，用筷子或者筆蓋去除山楂的內(nèi)核。
4、準(zhǔn)備一口鍋，往鍋中倒入一碗水，放入白糖100克和冰糖50克，開(kāi)火熬煮。
5、熬制糖水直至稍微粘稠狀態(tài)，大約需要十幾分鐘。
6、熬煮好了之后，將山楂倒入鍋中，開(kāi)中火煮五分鐘即可。
7、涼透以后放入干凈的密封罐，冷藏之后吃更可口。白糖與冰糖2:1的比例，這樣做出來(lái)的糖水才粘稠。
8、山楂根據(jù)自己買(mǎi)的品種確認(rèn)煮的時(shí)間長(zhǎng)短，我買(mǎi)的這種煮5分鐘就要開(kāi)花了，一定不要煮久了，最多10分鐘即可。
本文標(biāo)簽： 山楂罐頭的制作方法