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        炒肉用什么淀粉肉更嫩 炒肉怎么炒更嫩
        
      
        更新時(shí)間：2023-01-28 21:09:59作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        炒肉用什么淀粉肉更嫩 炒肉怎么炒更嫩
        
       
        1、什么淀粉都差不多的，不過(guò)我們有時(shí)炒菜使用凍肉，這時(shí)光放淀粉肉也不會(huì)嫩的。最好使其徹底化開(kāi)，再放入淀粉，蛋清，用手充分抓勻，肉才會(huì)嫩的。
        2、如果要口感更好呢，再來(lái)點(diǎn)油和小蘇打粉拌進(jìn)去一塊，燒起來(lái)好脆好嫩哦。
        3、炒肉的時(shí)候，多放一些油，起鍋的時(shí)候，可以將鍋底的油倒掉，這樣吃起來(lái)也不會(huì)油膩，而且菜的色澤非常好看。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  炒肉用什么淀粉肉更嫩  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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