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1、白薯泥加50g水，1湯匙白糖，打成泥。

2、拌入250g木薯粉，揉面團(tuán)，分兩份一份加抹茶粉揉均勻。

3、南瓜+蒸南瓜的水+1湯匙糖料理機(jī)打泥，加125g木薯粉揉團(tuán)。

4、紫薯+20g水+1湯匙糖打泥，加125g木薯粉揉團(tuán)。

5、搓條切段或者搓圓。

6、一次全部做完，分三包裝保鮮袋速凍。要均勻撒干粉后裝，沒有木薯粉我撒了小麥淀粉，煮出來(lái)一樣。

7、西米煮透明。（煮西米的竅門：先燒一鍋開水，把西米放入大火煮5分鐘，小火煮10分鐘，撈出來(lái)淘洗干凈，重新燒開水，放入西米，中小火煮到還有一點(diǎn)白心，關(guān)火，燜10-20分鐘。）

8、燒開水放入芋圓，中火煮到芋圓全部漂起。撈出立刻投入冰水中。徹底涼透和西米一起用純凈水沖一遍。

9、黑涼粉煮好（黑涼粉煮法：樂(lè)扣長(zhǎng)方形飯盒4盒子水+1袋黑涼粉=3樂(lè)扣盒涼粉。先用1盒水，把涼粉徹底沖開，攪拌均勻。剩下三盒水煮沸，一邊沖入涼粉糊，一邊攪拌，徹底攪拌均勻后，上鍋煮開，邊煮邊攪，直到順滑無(wú)顆粒，立刻倒入容器，片刻不能等。)

10、黑涼粉芒果切丁，椰汁酸奶煉乳混合。

11、隨便放最后澆上椰汁酸奶煉乳混合液即可。