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2023-01-31
炒雞用甜面醬嗎 炒雞需要甜面醬嗎
更新時間：2022-12-02 21:48:53作者：未知
1、炒雞不用甜面醬。
2、可以使用油、鹽、蔥、姜、辣椒、花椒、茴香、水、料酒適量。
3、做法：
（1）準(zhǔn)備好雞塊，清洗干凈，去掉多余的油脂。
（2）把洗好的雞塊倒入盆子中。
（3）準(zhǔn)備好適量的蔥和姜。
（4）把切好的蔥、姜放入盛有雞的盆子中，再加入適量的花椒、茴香、辣椒、鹽和料酒進(jìn)行腌制。
（5）20分鐘之后，待雞腌制好之后，在炒勺中加入多一點的油進(jìn)行加熱。
（6）將腌制好的雞倒入炒鍋中。
（7）用勺子不停的翻炒雞塊，盡量炒勻。
（8）適當(dāng)在炒鍋中加點水。
（9）炒至雞熟時，即可盛入盆子中食用。
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