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        燒牛肉怎么容易爛又嫩 如何燉肉又熟又爛的訣竅
        
      
        更新時(shí)間：2022-12-03 07:31:18作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        燒牛肉怎么容易爛又嫩 如何燉肉又熟又爛的訣竅
        
       
        1、燉牛肉的訣竅：燉肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，燉肉前用冷水洗掉，這樣不僅熟得快，而且肉質(zhì)鮮嫩。
        2、加些酒或醋（按1公斤牛肉放2～3湯匙酒或1～2湯匙醋的比例）燉牛肉，可使肉更軟嫩。
        3、將少量茶葉用紗布包好，放入爐中與牛肉同燉煮，肉不僅熟得快，而且味道清香。
        4、在肉中放幾個(gè)山楂或幾片蘿卜，可令牛肉熟得快，而且可以驅(qū)除異味。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  燒牛肉怎么容易爛又嫩  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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