排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-01 10:40:27作者:智慧百科
1、材料:草魚(yú)一條,蔥,姜,蒜,醬油,料酒,醋,食鹽,味精,食用油,花椒,大料。
2、做法:將魚(yú)洗凈,去除內(nèi)臟,把魚(yú)頭切下輕拍魚(yú)背取出魚(yú)線,打花刀并切段;蔥切段,姜切片;將切好的蔥、姜、蒜和醬油、料酒、醋、食鹽、味精、花椒,加水兌成碗汁;炒鍋上火待鍋熱加入油,放入大料爆香,將魚(yú)放入鍋內(nèi)煎一下,倒入準(zhǔn)備好的碗汁;鍋開(kāi)后用小火燉25-30分鐘,將湯汁收濃即可。