排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-02 22:26:43作者:未知
1、食材;土雞半只、紅辣椒1根、蔥1根、蒜瓣5個(gè)、油適量、鹽4克、醬油10毫升、黃酒10毫升、五香粉2克、白糖3克、雞粉3克、水適量、辣椒粉4克。
2、土雞洗干凈,用刀剁成塊。準(zhǔn)備佐料,蔥切碎,蒜瓣去皮拍扁,紅辣椒切圈。
3、先將鍋中水燒開(kāi),放入雞肉焯水,去除血水和腥味,焯水后撈出雞肉控水。鍋倒入油燒熱,加入蔥蒜辣椒爆出香辣味。加入雞肉翻炒。加入鹽、醬油、黃酒、辣椒粉、五香粉、白糖。加入水燒熟后,加入雞精,好吃下飯。