排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-20 10:41:12作者:佚名
1、食材:素雞 300g,紅甜椒 1個(gè),洋蔥 半個(gè),辣椒 2個(gè),油 適量,水 適量,醬油 適量,鹽 適量,味精 少許,孜然粉 適量,花椒 適量,八角 一個(gè),糖,適量,干辣椒 兩個(gè),蔥 適量,雞粉 適量,姜 適量。
2、素雞切片,然后把洋蔥、辣椒和紅甜椒切成塊備用。
3、鍋中放油,然后放入素雞煎至兩面金黃,然后撈出(必須煎一下,否則做出來(lái)的素雞粘不上調(diào)料,沒(méi)味道,而且也不香)。
4、鍋中再次放入油,放入洋蔥、紅甜椒、辣椒翻炒。所有蔬菜炒至斷生后放入素雞翻炒。放入醬油和鹽調(diào)色、調(diào)味,然后加入適量水,繼續(xù)翻炒。
5、加入適量的孜然粉調(diào)味(孜然粉要少加,加多了吃素雞的時(shí)候很好吃,辣椒粘上太多孜然粉不好吃)。出鍋前放入味精翻炒均勻即可。