排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
羊湯面的做法家常做法竅門，羊湯面的做法家常做法竅門
更新時間：2022-11-25 10:34:29作者：智慧百科
1、羊后腿肉1000克、掛面200克、粉條50克、蔥適量、香菜適量、花椒適量、小茴香適量、鹽適量、姜適量、紅干辣椒3個、胡椒粉適量、醋適量、味精適量。
2、羊肉放入冷水鍋中，大火煮開，撇去血沫。
3、把花椒和小茴香放入調料盒中。
4、放入蔥，姜，干辣椒，調料盒，小火燉1小時，至肉軟爛，撈出放涼。
5、粉條泡軟。
6、把粉條放入煮羊肉的湯中，煮軟。
7、羊肉切片，蔥和香菜切碎備用。
8、放入羊肉，放入掛面，煮熟。
9、放入鹽，胡椒粉，味精，醋攪勻，關火。
10、放入蔥花和香菜。
11、盛入碗中。