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2023-01-31
紅棗銀耳蓮子羹 怎樣做紅棗銀耳蓮子羹
更新時(shí)間：2023-01-26 14:09:00作者：佚名
1、銀耳適量、蓮子適量、紅棗適量、冰糖適量。銀耳、蓮子、紅棗需要提前浸泡。
2、蓮子浸泡的時(shí)間要長(zhǎng)一些。等蓮子都膨脹起來(lái)就好了。這樣做可以省2倍的煤氣。
3、銀耳也泡好了。在鍋里接上適量的冷水，用手把銀耳撕碎放到鍋里，銀耳發(fā)黃的根一定去掉。
4、把蓮子也放入鍋里。再放入適量的冰糖，可以根據(jù)自己的口味多放少放。紅棗一定不要先放。
5、然后，打開火開始熬。等鍋開后，改為小火熬。大約熬40分鐘后?？?，湯汁已經(jīng)差不多粘稠，這時(shí)在放入紅棗。再熬上10分鐘左右就可以了。這樣熬出的湯就不會(huì)發(fā)紅了。時(shí)間到了，紅棗銀耳蓮子羹熬好了。
本文標(biāo)簽： 紅棗銀耳蓮子羹
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