排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
大蒜怎么保存能長(zhǎng)久一點(diǎn)（大蒜怎么保存能長(zhǎng)久一點(diǎn)不發(fā)芽）
更新時(shí)間：2022-11-25 19:04:36作者：智慧百科
1、茶葉保存法?？梢酝埥碇屑尤胍淮蟀训母刹枞~包裹好，或者直接用包裝好的茶包，跟大蒜一塊放到塑料袋里，把里面的空氣全部擠出來(lái)系好口，放在通風(fēng)陰涼處就可以了。茶葉里面有一種叫茶多酚的物質(zhì)，可以延長(zhǎng)大蒜發(fā)芽的速度。
2、小蘇打保存法。除了干茶葉，我們平時(shí)經(jīng)常用小蘇打也能夠起到干燥的作用。做法也是和干茶葉類似，將小蘇打裝到一個(gè)干凈透氣的紗布袋子中，沒有紗布袋子也可以用餐巾紙包起來(lái)，和大蒜放在一起，扎緊袋口，放置于干燥處，小蘇打能夠?qū)諝庵卸嘤嗟乃?，從而讓大蒜處于一種干燥的環(huán)境之下，這樣大蒜可以保存好幾個(gè)月。
3、椒鹽保存法。鍋中燒干，準(zhǔn)備適量的食鹽和花椒倒入干鍋中，小火加熱炒干炒香，然后關(guān)火晾涼。炒干后的食鹽和花椒盛出裝到干凈透氣的紗布袋中，沒有紗布袋子也可以用透氣的衛(wèi)生紙包起來(lái)，形成一個(gè)椒鹽包，系好袋口，放在盛蒜的袋子中密封好。如果感覺椒鹽包變得潮濕了，可以換成新的。因?yàn)樵诨ń樊?dāng)中，含有一定的揮發(fā)油，有很好的驅(qū)蟲效果，而炒干的食鹽能起到防潮的作用，可以吸收水分，讓大蒜保持干燥，另外食鹽有很好的消毒殺菌的作用，所以，在食用鹽和花椒的雙重作用下，這樣大蒜就能保存很長(zhǎng)時(shí)間不腐爛不發(fā)芽了。