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      1. 米飯預(yù)處理保鮮存放技巧 米飯?jiān)趺幢4娓迈r

        更新時(shí)間:2023-01-06 07:06:37作者:未知

        米飯預(yù)處理保鮮存放技巧 米飯?jiān)趺幢4娓迈r

        1、將吃不完的米飯放涼,再找一個(gè)保鮮袋,把剩米飯直接裝進(jìn)一個(gè)保鮮袋中,而不是放進(jìn)碗里,平常有人錯(cuò)誤的這么做,將米飯和剩菜放在一起,這么做會(huì)加快米飯變質(zhì)腐爛,千萬(wàn)不能這么做,如果碗里吃剩下的,還是果斷倒掉為好,這個(gè)方法適用于鍋里沒(méi)有被污染的白米飯。

        2、然后在保鮮袋外部將米飯給壓平,別讓米飯團(tuán)在一起,壓平后的米飯下頓吃更加方面,口感更好,而且這么做可以將袋里的空氣排出去,有利于保存更長(zhǎng)時(shí)間。弄好之后,將保鮮袋的口扎緊,不能留有空隙,這么做米飯的水分不會(huì)大量流失,保證米飯的口感。

        3、最后我們要將米飯放冰箱了,不過(guò)記住并不是放冰箱冷藏,而是放冰箱冷凍,放入冷凍室,等到下次要吃米飯時(shí),將這個(gè)保鮮袋取出來(lái),解凍之后,再放蒸鍋蒸一下就可以吃了,口感很不錯(cuò),和新鮮米飯差不多。

        4、實(shí)際上這個(gè)保存剩米飯的方法,和保存饅頭差不多,雖然放入冰箱冷凍后,凍得很硬像一個(gè)大磚塊,但是冷凍室可以延長(zhǎng)米飯的保存時(shí)間,放上兩天也不怕變質(zhì),而且取出來(lái)口感還很好,不會(huì)因?yàn)榱魇侄兊煤茈y吃。

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