排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-25 19:02:51作者:智慧百科
1、原料:豬蹄、老黃豆、鹽、料酒、蔥結(jié)、姜片、蔥花、雞精。
2、做法:豬蹄焯水后沖洗干凈。黃豆用溫水浸泡好、清洗干凈。
3、姜切片、蔥打結(jié)。豬蹄放入砂鍋中、加入適量的水、放入姜片和蔥結(jié),再加點(diǎn)料酒。
4、中火燒開后用勺子撇掉浮沫。黃豆倒入,加蓋調(diào)小火燉煮至豬蹄軟爛。
5、然后把蔥結(jié)夾掉,放鹽、雞精調(diào)味,最后放入蔥花即可。